Félix Lanz
Director de Vinario
Enólogo y sumiller I.F.E, especializado en maridajes, profesor en diferentes Aulas de Formación de Cata y Maridaje y colaborador habitual en medios de comunicación especializados, formador del Consejo Regulador de vinos de Jerez y sobre todo un apasionado comunicador.
Félix Lanz, director de Vinario
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Maridajes Privados
On-line
En los maridajes on line, creamos menús personalizados, aperitivos, comidas y cenas dónde buscamos la armonía entre los platos y los vinos, utilizando producto de temporada.
Durante el maridaje on-line, a través de la plataforma Zoom, Félix Lanz nos explicará con verdadera pasión cada uno de los vinos, los diferentes tipos de cata de forma amena, dinámica, didáctica y divertida, acercándonos de manera magistral a cada uno de los maridajes: armonías, sabores, texturas… Todo un deleite y sin lugar a dudas un momento único!!!
En los maridajes showcooking además los participantes tendrán que elaborar un plato con los ingredientes propuestos. Habrá premio para la mejor presentación del plato.
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