Comidas y Cenas Maridaje Privadas
Comidas y cenas maridaje, dinámicas, didácticas y divertidas, aprendiendo el arte de acompañar la comida con vino, cava, champagne, cerveza… Creamos los maridajes adaptándonos a vuestras necesidades.
Las comidas y cenas maridaje están guiadas por Félix Lanz, se podrán realizar on-line o de forma presencial. Hacemos menús personalizados dónde buscamos la armonía entre los platos y los vinos, utilizando el producto de temporada y buscando los vinos que están en su momento óptimo de consumo.
En Vinario seleccionamos cuidadosamente los locales y restaurantes que colaboran con nosotros, para poder ofrecer a cada cliente el lugar que más se adecúa a sus necesidades.
Juego de los Sentidos
Actividad muy dinámica en la que los participantes, tendrán la posibilidad de degustar productos gourmet, afinando sus sentidos y habilidades ante una serie de pruebas gastronómicas planteadas por nuestros profesionales y puntuadas para crear y reforzar las relaciones dentro del grupo o la empresa.
Actividades de la Empresa
Nuestras Actividades Gastronómicas están diseñadas, por nuestros profesionales, para crear un ambiente distendido, tanto para presentaciones e incentivos de empresa, team-building, como para celebraciones privadas, participando de una manera dinámica y divertida en diferentes actividades gastronómicas guiados de la mano de nuestros profesionales: sumilleres, maestros cortadores, cocineros, cocteleros…: juego de los sentidos, comidas cenas maridaje, rutas de tapas, turismo gastronómico, catas, talleres de coctelería, cocina, catering…
Turismo gastronómico y enoturismo
Viajes organizados a las cunas del vino, La Rioja, Ribera del Duero, Jerez, El Priorato… visitando bodegas emblemáticas y disfrutando de su gastronomía en los mejores restaurantes de cada zona.
Curso de Corte de Jamón
A quién no le gustaría qué el jamón que tiene en casa tuviese el aspecto de un jamón cortado por un profesional?... sacarle el mayor rendimiento y que cada plato, cada tapa, tenga la mejor presentación.
Catering
Catering para celebraciones de empresa, presentaciones de productos, eventos familiares…, basando nuestras propuestas en el producto de temporada local, regional y nacional. Trabajamos con proveedores cercanos para transmitir lo mejor de nuestra gastronomía. Personalizamos todas nuestras propuestas, escuchando al cliente y adaptándonos a sus necesidades.
Curso de Coctelería
En este curso damos a conocer los diferentes destilados que existen y cómo combinarlos, utilizando materiales profesionales de coctelería, aprendiendo técnicas de presentación y realizando nuestros propios cócteles para luego degustarlos.
• Cócteles de aperitivo
• Cócteles de sobremesa
• Cócteles sin alcohol